Le prix de la viande de vache a augmenté depuis quelques jours en ville de Beni et ses environs, dans la province du Nord-Kivu. Un kilogramme de viande, qui se négociait à 14.000 Francs Congolais, est passé à 16.000 FC.
le Coordonnateur des bouchers du Grand-Nord, Joseph Dibwesa Kimbelu Machine attribue cette situation à la rareté des bêtes.
“Quand les vaches deviennent rares sur le marché, cela impacte directement sur le prix de la viande. Les vaches nous viennent de l’Ouganda (pays voisin). Un programme a été mis en place en Ouganda stipulant que les vaches ne soient transportées que par véhicule et non à pied. Nous avons refusé cette mesure et étions déjà convenus. Ce qui est étonnant, c’est que depuis hier, plus de 500 têtes sont arrivées à Kasindi-Lubiriha vers le soir, mais à 18 heures, les agents à la frontière ont renvoyé le troupeau en Ouganda,” déplore-t-il.
Joseph Machine pense que les agents commis à la frontière de Kasindi du côté congolais seraient à la base de l’instabilité du prix de la viande.
“Comme on le dit, l’ennemi du Congolais, c’est le Congolais. On se demande si les agents affectés à la frontière ont vraiment le souci de la population de la région. La fête du 30 juin approche, mais nous n’avons pas de vaches en ville. Que ces agents laissent la liberté à nos membres qui achètent des bovins. Nous payons la taxe de la DGRN-K, la déclaration de la DGDA, l’OCC et toutes les autres obligations. Exiger maintenant de transporter nos vaches dans des véhicules coûte cher, sinon nous travaillerons à perte, or nous sommes des commerçants,” lance M. Machine.
La même source s’interroge sur le fait que les vaches en direction des autres provinces que le Nord-Kivu traversent la frontière sans trop de difficultés, alors que celles de Beni semblent être bloquées.
Nos efforts pour atteindre les services de l’État concernés dans le trafic des bovins n’ont pas abouti jusque-là.
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